Bonibonlu Kek Tarifi

0
196

Klasik keklerin hepsini denemiş ve artık değişiklik isteyenlere yepyeni ve özel bir tarif. hem rengârenk görüntüsü ile yaparken eğlendiriyor hem de çocukların vazgeçemeyeceği bir ata oluyor. Hatta kreması ve süslemesi sayesinde ufak çaplı bir doğum günü pastası bile olabiliyor. İşte Unutulmuş özel zamanların kurtarıcısı olan bonibonlu kek malzemeleri ve tarifi.

Bonibonlu Kek Malzemeleri

  • 3 tane orta boy yumurta
  • 1 çay bardağı kakao
  • 3 su bardağı elenmiş un
  • 2 su bardağı süt
  • 1 buçuk su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 kutu bonibon

Yumurtaların oda sıcaklığında olması önemlidir. Eğer değilse bir süre bekletmekte fayda var. ardından ılıyan yumurta ve şeker derin bir kapta krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır. Daha sonra süt ve sıvı yağ eklenerek çırpmaya devam edilir. Daha sonra vanilya, kakao ve un eklenerek tortu kalmayıncaya kadar çırpılır. Son olarak kabartma tozu eklenerek bir tahta kaşık yardımı ile karışıma yedirilir. Yağlanmış kek kalıbına karışım dökülür ve üzerine bonubonlar yerleştirilir. Biraz hamurun içine batması için hafifçe kalıp sallanır. Daha sonra 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında yarım saat pişirilir. İstenirse piştikten ve soğuduktan sonra kremşanti ya da pasta kreması ile süslenebilir. Hatta içine koyulan bonibonlardan üzerine de yerleştirilebilir.

Bir önceki bilgi dolu olan En Kolay Kek Tarifi başlıklı makalemizde En , farklı kek tarifleri ve kek kalıbı hakkında bilgiler verilmektedir.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here